
Diplomado en Decoración de Pasteles
Plazas disponibles
Descripción del servicio
Conviértete en un experto en decoración de pasteles con nuestro diplomado totalmente práctico y personalizado. Aprende técnicas avanzadas de decoración con fondant, betunes, y duyas, bajo la guía cercana de un chef profesional que te ayudará a lograr resultados de alta calidad en cada elaboración. Al concluir, estarás listo para iniciar tu propio negocio en repostería y decoración, contando con los conocimientos óptimos y habilidades necesarias para destacar en el mercado. Requisitos: Conocimientos básicos en pastelería. Edad mínima: 17 años. Incluye: Uniforme personalizado, materia prima de alta calidad y recetas con procedimientos detallados. Temario: • Betunes para decorar • Manejo de Color • Técnicas de embetunado • Manejo Básico de duyas • Color flow • Pasta de Almendra • Fondant básico • Galletas Decoradas on royal icing • Pasta de Goma • Flores • Modelado básico • Técnicas Mixtas • Pintura sobre • Fondant • Tallado Básico • Principios básicos del diseño de proyectos. Y más...















